الفئات المستهدفة لمشروع زراعة الكركديه

• تجار الجملة للمنتجات الزراعية والأعشاب.
• محلات العطارة والأعشاب الطبيعية.
• شركات تعبئة وتغليف الأعشاب والمشروبات.
• مصانع الأغذية والمشروبات.
• شركات إنتاج المشروبات العشبية.
• شركات التوابل والمنتجات الطبيعية.
• تجار وموزعو المنتجات الزراعية.
• محلات السوبر ماركت ومتاجر المنتجات الغذائية.

تحليل سوق زراعة كركديه في مصر

إجمالي المساحة المزروعة: تتراوح بين 12,000 إلى 18,000 فدان سنوياً (تتوزع بشكل أساسي في الأقصر، أسوان، أسيوط، والوادي الجديد).

حجم الإنتاج السنوي: يُقدر بـ 8,000 إلى 12,000 طن من السبلات الجافة (الكركديه الزهرة)، بالإضافة إلى زهاء 4,000 إلى 6,000 طن من البذور.

حجم السوق المحلي والتصديري الإجمالي: يُقدّر حجم القيمة المالية لتداول الكركديه في مصر بنحو 1.8 إلى 2.4 مليار جنيه مصري سنوياً.

حجم الصادرات السنوية: تتراوح الصادرات المصرية من الكركديه الجاف بين 3,500 إلى 5,000 طن سنوياً.

أهم عوامل الطلب المؤثرة على مشروع زراعة الكركديه

• زيادة الطلب على الكركديه كمشروب عشبي ومنتج غذائي.
• اتساع استخدام الكركديه في مصانع الأغذية والمشروبات.
• الطلب المستمر من محلات العطارة وتجار الأعشاب.
• نمو سوق المنتجات الطبيعية والأعشاب.
• زيادة احتياجات شركات التعبئة والتغليف من الكركديه المجفف.
• ارتفاع الطلب على الكركديه عالي الجودة والمطابق للمواصفات.
• وجود فرص لتوريد المحصول للمصانع والشركات بعقود مسبقة.