يعد إنتاج البطاطس الشيبسي من العناصر التي يجب أن تراعي في تصنيعها أن تقوم بمراعاة الجودة والكفاءة، وهو الأمر الذي يساهم بلا شك في أن تحصل على أعلى قدر من الكفاءة، لذا سوف نتعرف على المراحل الدقيقة التي يمر بها المواد الخام كي تصبح جاهزة وهي:

– في البداية بواسطة المصعد الذي يتم الاعتماد عليه في رفع البطاطس التي تم تنقيتها كي تتمكن من عملية تقشير، وهي المرحلة التي يتم بها إزالة الطبقة الخارجية للبطاطس.

– ثم تبدأ المرحلة الثانية التي يتم من خلالها بدأ عملية التقطيع، حيث يتم تقطيع البطاطس إلى شرائح من خلالها، وإلى رقائق.

– يتم بعد ذلك سقوط الشرائح في آلة التبييض، وهي التي يعتمد عليها من أجل التخلص من النشا.

– تدخل بعد ذلك الرقائق في مرحلة التجفيف، ويتم بعد ذلك إضافة التوابل، بعد أن يتم قليها، كي تصل إلى المرحلة الأخيرة وهي التعبئة.

– أكياس البطاطس الشيبسي

– الطاقة الإنتاجية 200كجم/ساعة

– الطاقة كيلو وات

– الوزن 300كجم

– آلة التقطيع

– رافعة

– آلة التبييض

– آلة تصفية المياه

– القلاية الكهربائية

– آلة تصفية الزيت

– آلة التعبئة

إذا كنت تريد الحصول على كافة التفاصيل التي تتعلق بـ خط إنتاج تصنيع شيبسي تواصل الآن مع شركة “ارتقاء” لدراسات الجدوى الآن.