تحليل سوق قطاع التسالي والمكسرات في مصر والخليج

في السوق الخليجي الفول السوداني المحمص: يلقى طلباً هائلاً كوجبة خفيفة يومية، وضمن المخبوزات والحلويات، بالإضافة إلى نمو قطاع “زبدة الفول السوداني” محلياً.

اللب (بذور زهرة الشمس والقرع): يتركز استهلاكه في الجلسات العائلية والمجالس والاستراحات، ويشهد طلباً مرتفعاً جداً في قطاع التجزئة (محطات الوقود، السوبرماركت، والتموينات).

في السوق المصري

اللب (السوبر، الأبيض، السوري): هو المنتج الشعبي الأول والأسرع دورانياً في السوق. لا يرتبط الاستهلاك بطبقة اجتماعية معينة، والطلب عليه يومي وموسمي (مباريات كرة القدم، الأعياد، والإجازات).

الفول السوداني: يمثل خياراً اقتصادياً ممتازاً للتسالي، إلى جانب دخوله كمادة خام أساسية في مصانع الحلويات الشرقية والغربية ومصانع المقرمشات.

مكونات دراسة جدوى مصنع لب وسوداني محمص

دراسة الجدوى خطوة التقييم للمشروع وتعتمد عل مجموعة من المكونات منها:

• الملخص التنفيذي للمشروع.
• وصف المشروع وأهدافه.
• دراسة السوق وتحليل المنافسين.
• تحديد الفئة المستهدفة والعملاء المحتملين.
• اختيار موقع المصنع ومساحته المناسبة.
• تحديد الطاقة الإنتاجية للمصنع.
• مراحل وخطوات الإنتاج.
• المعدات والآلات المطلوبة.
• المواد الخام ومصادر التوريد.
• احتياجات العمالة والهيكل الإداري.
• التراخيص والاشتراطات القانونية.
• التكاليف الاستثمارية (تكاليف التأسيس).